Куда пойти на коктейли в Киеве: ТОП-7 атмосферных баров, которые стоит посетить в эту пятницу

Если вы ищете где провести яркий вечер в Киеве, то столица предлагает множество вариантов на любой вкус. От классических подпольных баров в стиле до современных пространств с экспериментальными коктейлями – столице Украины есть чем удивить даже самых взыскательных ценителей вечернего отдыха.

Итак, журналисты 44.ua подготовили подборку самых интересных баров Киева, где можно насладиться уникальными напитками, прекрасной атмосферой и приятной компанией.

В самом сердце Киева, рядом с Национальной оперой, работает бар для любителей классических коктейлей и уютной атмосферы - " SaintBar ". Заведение расположено в том же доме, где и ресторан Citronelle, и сочетает в себе европейский шарм с приятной музыкой.

Коктейльная карта здесь насыщена классическими напитками, однако гости могут попробовать эксклюзивные авторские коктейли, среди которых Botticelli – напиток, созданный в честь гениального итальянского художника. Меню бара тоже подчеркивает любовь к классике: оно разработано так, чтобы каждая позиция была и вкусной, и удобной для гостей.

Адрес : ул. Хмельницкого, 23.

"Squat 17b" – это заведение, объединяющее ресторан и бар, создавая атмосферу для творческих и сознательных посетителей. Заведение предлагает не только блюда, но и разнообразные напитки – от авторских коктейлей до сидров и крафтового пива. Меню отличается оригинальностью, а каждый напиток – особым вкусом.

Squat 17b также активно поддерживает волонтерскую деятельность и армию. Заведение регулярно проводит мероприятия в поддержку благотворительных инициатив, и в выходные здесь можно попасть на благотворительные диджей-сеты, где вырученные средства идут на благотворительность.

Адрес : ул. Терещенковская, 17Б. Часы работы : ежедневно с 11:00 до 22:00.

Также не забывайте подписываться на наш Telegram-канал "Главные новости Киева – 44.ua", чтобы быть в курсе всех событий и ничего не пропустить.

Заведение "БарменДиктат", открытое в 2016 году на месте арт-клуба 44, – один из лучших баров Киева. Здесь находится самая длинная барная стойка в городе, которая достигает 13 метров, а стены, уставленные бутылками с алкоголем со всего мира, создают уникальный антураж. Заведение славится не только авторскими коктейлями, но и классическими напитками, которые бармены с радостью приготовят на любой вкус.

БарменДиктат также известен проведением культурных мероприятий – от концертов до книжных клубов. Заведение имеет фэйсконтроль, что гарантирует комфортную атмосферу.

Цены :

Kraken (ром, травяной ликер, лимон, пряная вишня, имбирное пиво) — 280 грн. Jesus Christ (Fireball, миндаль, пряная вишня, лимон) — 240 грн. грн

Адрес : ул. Крещатик, 44

Вермутерия "Гильда", расположенная на пересечении улиц Рейтарской и Золотоворотской - это место для настоящих ценителей вермутов. Заведение работает в подвальном помещении, где раньше находился популярный ресторан "Їzh". Кроме широкого ассортимента вермутов, в меню представлены фермерские продукты, которые придают особый вкус и колорит.

Бар создан командой "Бар 13", которая славится высокой планкой качества и предлагает уникальную атмосферу для тех, кто хочет отдохнуть в уютном месте в самом сердце Киева.

Адрес : ул. Рейтарская, 5. График работы : 09:00–21:00.

После успешного закрытия в Харькове бар Beatnik переехал в Киев, сохранив свою уникальную концепцию и команду. Он расположен на одной из центральных улиц столицы, где продолжает жить философией молодежной субкультуры битников, возникшей в 50-60-х годах в США. Бытники отвергли идею «американской мечты» и выбрали веселье, джаз и алкоголь, и именно эти ценности стали основой бара.

Самое интересное, что Beatnik не так просто найти: вход всегда взаперти, и попасть внутрь можно только по приглашению. Здесь каждого гостя встречают лично и проводят через неформальную атмосферу бара, рассказывая о правилах и философии заведения. Пространство рассчитано на 40 человек, что создает уютную атмосферу для тех, кто ценит стильный и спокойный отдых.

Адрес : Большая Васильковская, 23а.

"Parovoz SpeakEasy" – один из самых старых и любимых баров Киева, открывший свои двери еще в 2002 году. Он находится в подвале кинотеатра "Киев", который пока не функционирует, и до сих пор продолжает быть любимым местом для ценителей классических и авторских коктейлей. Бар имеет разветвленную коктейльную карту, которая разделена на категории: Modern & Signatures, Sweet & Sour, Creamy, Strong и All Time Favourites.

Среди бестселлеров – Parovoz Bloody Mary с уникальным миксом, водкой и оливками, а также Oriental Gin Fizz на бурбоне с Ангостурой и апельсином. Меню бара постоянно обновляется, предлагая блюда, которые легко могут соперничать с лучшими ресторанами города. Parovoz SpeakEasy неоднократно попадал в мировой гид 50 Best Discovery, что подтверждает его высокий уровень.

Адрес ул. Большая Васильковская, 19

"LoggerHead" – это бар, расположившийся в самом центре Киева и удивляющий не только своей атмосферой, но и уникальной коктейльной картой. Кроме классических напитков, здесь предлагают специальную коллекцию HeritageLegends , рассказывающую историю культовых коктейлей. Одним из таких есть напиток под названием "Яков Бернер". Этот коктейль был назван в честь киевского купца и мецената, для которого когда-то был построен дом, где сейчас находится LoggerHead. Бармены отмечают, что коктейль передает атмосферу старого Киева. Состав коктейля впечатляет: абрикосовый и ромашковый ликеры, водка, лимон и эссенция лаврового листа создают неповторимый вкус.

Адрес : Бульвар Тараса Шевченко, 1.

И последний бар в нашей подборке с необычной концепцией – " NegroniAperitivoBar ". Заведение расположено на двух уровнях: на первом находится комфортный зал с посадочными местами, а на втором – интерактивная локация с контактной барной стойкой, где каждый гость может погрузиться в атмосферу традиционного итальянского аперитива.

Основным напитком, конечно, является классический Negroni , однако карта бара разделена на три категории: "Коктейли на каждый день", "Сприц" и "Фирменные коктейли". К каждому напитку предлагаются вкусные закуски, такие как оливки и чипсы с песто и трюфелем, привозимые прямо из Италии. Одной из изюминок заведения являются фонтаны Negroni , где гости могут самостоятельно наливать свой любимый напиток, добавляя интерактивности и веселья к вечерним встречам.

Адрес : ул. Ярославов Вал, 13

Кроме того, мы рассказывали ранее о 10 заведениях в Киеве, где вы можете насладиться бокалом вина и вкусными закусками к нему.