В Броварах умер пожилой мужчина - вероятно, от ботулизма: что известно

В Броварах в больнице умер 73-летний мужчина с подозрением на ботулизм.

Об этом сообщила директор Броварского районного филиала Центра контроля и профилактики болезней МОЗ Елена Левченко.

По ее словам, броварчанин гостил в Тернопольской области. Он приобрел вяленое мясо и съел его, а на следующий день почувствовал симптомы отравления. Знакомые отправили его поездом домой.

"Здесь его сразу госпитализировали в больницу, где зафиксировали проявления расстройства зрения и потери сознания. Тогда специалисты и заподозрили ботулизм. К сожалению, мужчину спасти не смогли. Сейчас образцы употребляемого мяса исследуем, окончательный ответ получим через пять-шесть дней", - отметила Левченко.

Также рассматривают версию, что причина смерти этого мужчины может быть отравление веществами, которыми коптили мясо, поскольку оно имело довольно странный цвет.

В любом случае специалисты предостерегают от покупок продуктов на стихийных рынках. Также опасность представляют продукты, изготовленные в домашних условиях, ведь потому что их производители часто не придерживаются соответствующих правил и норм.

Ботулизм - это острое токсико-инфекционное заболевание, которое вызывает бактерия Clostridium botulinum. Она часто размножается именно в домашних консервированных или ферментированных продуктах из мяса и рыбы (но бывает и в овощной или грибной консервации).

Следует помнить, что выявить ботулизм "на глаз" невозможно, поскольку вкус продукта и его цвет не меняется.

Напомним, ранее стало известно, что под Киевом произошел масштабный пожар в цехе по изготовлению масла.

У нас есть Telegram-канал "Главные новости Киева - 44.ua" - источник важных, актуальных и проверенных новостей Киева, столичного региона и Украины. Присоединяйтесь.