В Киеве проверили продуктовые ярмарки: выявлены значительные нарушения

В разных районах Киева почти ежедневно проводят продуктовые ярмарки, однако проверив условия продажи продуктов, инспекторы обнаружили значительные нарушения.

Об этом сообщает Главное управление Госпродпотребслужбы в г. Киеве.

Актуальные, важные и проверенные новости читайте в нашем Telegram-канале "Главные новости Киева – 44.ua". Также не забывайте присоединяться.

В службе отметили, что в конце 2024 года вместо ветеринарно-санитарных правил для рынков вступят в силу "Гигиенические требования к агропродовольственным рынкам".

Специалисты ГУ Госпродпотребслужбы в г. Киеве провели совещание с руководителями агропродовольственных рынков различных форм собственности, организаторами ярмарок и заведующими лабораторий ветеринарно-санитарной экспертизы на рынках по соблюдению требований действующего законодательства в области безопасности пищевых продуктов и ознакомили участников с требованиями, которые будут актуальны в конце текущего года.

Акцентировано на обязательном получении эксплуатационного разрешения операторами агропродовольственных рынков и разработки и внедрения системы управления безопасностью пищевых продуктов, основанной на принципах НАССР. Другим важным вопросом было соблюдение температурных режимов, особенно при реализации скоропортящихся продуктов, - сообщили в Госпродпотребслужбе.

Как мы писали ранее, в Киеве усилят контроль над продажей на рынках и ярмарках рыбы из местных водоемов.