Киевским школьникам предлагают мультипрофильное меню с возможностью выбирать блюда. Об этом рассказал заместитель председателя КГГА Валентин Мондриевский на Европейском региональном Саммите школьного питания.
По словам Валентина Мондриевского, система питания в киевских школах проходила 3 этапа трансформации:
- формирование стандартов;
- выбор формы питания;
- распространение лучших практик среди всех учебных заведений.