В Украине существенно подорожает хлеб и изменится вкус: в чем причина

Президент "Всеукраинской ассоциации пекарей", директор ООО "Киев Хлеб" Юрий Дученко спрогнозировал подорожание хлеба в ближайшие месяцы на 30%. Среди причин: отключение света, нехватка зерна и мобилизация.

Как рассказал Дученко изданию AgroPortal.ua, несмотря на то, что большинство предприятий хлебной отрасли имеют статус критической инфраструктуры, их все равно затрагивает периодическое отключение электроэнергии.

Актуальные, важные и проверенные новости читайте в нашем Telegram-канале "Главные новости Киева – 44.ua". Также не забывайте присоединяться.

Поэтому некоторые из них переходят на электрогенераторы, что прежде всего влияет на стабильность работы и ценообразования.

Хлебная отрасль потребляет не так много электроэнергии, однако аварийные отключения, отключения вне графика приводят к производству бракованной продукции, выходу из строя оборудования, - отметил он, добавив, что сейчас уже фиксируются случаи, когда заводы не могут восстановить оборудование в результате блэкаутов.

Президент "Всеукраинской ассоциации пекарей" подчеркнул, что графики отключения не подходят для предприятий хлебной отрасли, поскольку это прерывает технологический цикл выпуска хлеба.

Также мы сообщали о том, что новый тариф на электроэнергию не покрывает ее рыночную стоимость. Об этом в эфире телемарафона "Единые новости" сообщил премьер-министр Украины Денис Шмыгаль.