Потребители вкусные, оригинальные кусочки японских вкусностей в Sushi-Go , довольно часто мы выбираем их именно по начинкам и их сочетаниям. А о том, какие они бывают, какие из них лучше смешиваются друг с другом – дальше в полу.
Топ лучших начинок для создания роллов
Традиционно в Японии суши и роллы отличаются своим минимализмом, и редко в них можно встретить более двух-трех начинок. Однако в Европе создают вкусности, которые наполнены большим количеством ингредиентов, дополняются соусами для получения необычных вкусностей.
Самые популярные из них – это, конечно, рыба. Но речь не только о лосось и семге, или разновидности форели. Для суши используют королевского тунца, имеющего необычный, розовый цвет, а еще белую масляную рыбу. Составной драконов и Калифорнии может стать и речной угорь – питательный вариант, который в Японии потребляют даже в первых и вторых блюдах.
Еще одна составляющая роллов – это морепродукты. Этот спектр начинок значительно шире, поскольку для этого могут использовать буквально что угодно. В Украине список таких ингредиентов ограничен креветками, мидиями и крабовым мясом. А вот в других регионах часто используют даже мясо осьминога и не только.
Среди сочетаний наибольшей популярностью пользуются:
- Норвежский лосось, крем-сыр и авокадо;
- Тигровая креветка, творог и огурец;
- Омлет тамаго, миндаль, авокадо и огурец;
- Тунец, лук кранч, соус унаги;
- Копченая курица, болгарский перец, тостовый творог;
- Водоросли спирулина, салат айсберг, ореховый соус.
Отдельно следует отметить и такую категорию роллов, как вегетарианские. Они могут включать в себя различные компоненты и начинки. В случае, если вы можете употреблять в пищу молочные продукты – вам нужно обратить внимание на сырные суши, в состав которых входит несколько видов сыра. Среди таких – крем-сыр, тостовый, фета, плавленый на другой.
В случае, если вы хотите ограничить потребление молочки, следует выбрать суши, полные овощей и фруктов. В таких кусочках будут доминировать, например огурцы и авокадо, которые являются основой большинства веганских роллов. К ним могут присоединяться вяленые помидоры и болгарский перец, который удобно нарезать на ломтики.
Не менее популярны и варианты роллов, которые дополнены с помощью омлета тамаго, пользующегося безумной популярностью в Азии. Свернуть в несколько слоев он подходит для того, чтобы заменить собой мясные кусочки. Касается это также такого питательного ингредиента, как водоросли – как нори, так и хияши вакаме.
Доставка суши и роллов в Дрогобыче.
Попробовать лучшие роллы в городе вы сможете в ресторане Суши-Гоу. Заведение предлагает еду с доставкой, благодаря чему вам не придется тратить время, чтобы поехать в город и забрать собственный заказ. Этим будут заниматься профессиональные курьеры, которые в течение 29 минут осуществляют доставку в пределах города, а в течение часа – в области.
А в случае опоздания курьера вы получаете возможность накопить баллы на счете и использовать их в виде скидки во время последующего угощения!