Островная вытяжка: нюансы подбора для кухни
Имея в своем распоряжении помещение для кухни размером более 20 метров квадратных, идеальным решением будет размещение варочной поверхности посередине кухни – островной тип размещения. Во-первых, это стильно. Во-вторых, – удобно. Островная вытяжка завершит дизайн такого расположения рабочей поверхности.
Форма корпуса может быть разной: покрывать собой весь стол или только варочную поверхность, иметь форму купола, цилиндра… Интересно будут смотреться Т-образные островные вытяжки, круглые, квадратные, прямоугольные.
Как выбрать вытяжную вытяжку?
Островную вытяжку не назовешь бюджетным вариантом. На фоне стандартных моделей она дороже, поскольку требует индивидуального подхода в дизайне, изготовлении и монтаже. Перед заказом необходимо обязательно определиться и с ее типом.
По способу очистки воздуха вытяжки делятся на:
- проточные;
- рециркуляционные.
Проточные вытяжки нельзя монтировать где угодно. Их можно разместить в тех местах, где есть проведенная вентиляция, поскольку эта вытяжка впитывает воздух в помещении и выводит его в вентиляционную шахту, откуда он попадает на улицу.
Рециркуляционную можно монтировать самостоятельно и там, где нужно. Они работают только со средой кухни. Воздух со всеми ароматами, остатками жира и пара проходит через встроенные внутрь угольные фильтры, очищается и свежим возвращается обратно в кухню. Для того чтобы сохранять высокую эффективность работы рециркуляционной островной вытяжки, нужно регулярно изменять угольный фильтр. При не слишком высокой частоте использования прибора это рекомендуется делать раз в полгода. Если же Вы готовите и включаете часто вытяжку, менять фильтр придется чаще.
Существуют приборы, которые показывают степень загрязненности вытяжки и сигнализируют, когда ей нужна очистка.
Еще одним немаловажным техническим моментом является выбор мощности вытяжки. Чем больше площадь помещения – тем мощнее она должна быть. Чтобы рассчитать нужно определить объем воздуха внутри помещения, умножив площадь кухни на ее высоту. Полученный кубический объем затем умножить на 12 и прибавить еще около 30% от полученной суммы. Оборудование такой или чуть большей мощности будет поддерживать воздух свежим.
Следует помнить, что не стоит брать прибор, который по мощности работы будет слишком силен для выбранной площади. Поскольку от мощности вытяжки зависит и ее уровень шума. Чем она сильнее, тем громче будет работать. Лучше остановиться на "золотой середине".
Дизайн островной вытяжки
Островные вытяжки относятся к сегменту товара, где можно не ограничивать себя в фантазии. Они могут быть изготовлены из разных материалов (пластик, металл, стекло, керамика и т.п.). Разнообразие форм тоже поражает. К вертикальному воздуховоду можно прикрепить основную рабочую конструкцию вытяжки любой формы: круглой, квадратной, овальной...). Много идей дизайна можно посмотреть на https://www.lonny.com/
Украшением станет подсветка, что удачно будет подсвечивать блюда в момент приготовления и будет просто создавать уютную атмосферу в кухне.
Вытяжку уместно оборудовать автоматическими таймерами, чтобы она все время поддерживала необходимую свежесть в кухне.
Если Вы хотите получить разумного и эффективного помощника в виде островной вытяжки, то этот выбор верен и при надлежащей планировке всех деталей такая вытяжка прослужит много лет.