Не так давно в нашу страну пришло такое блюдо, как пицца. Это новшество сразу полюбилось народу, так как оно сочетало в себе самые популярные ингредиенты, которые в совокупности составляли невероятную вкусовую композицию. Отведав такое лакомство в пиццерии, которые в крупных городах страны стали появляться на каждом углу, народ приспособился готовить такое угощение у себя дома. Но в те времена рецепты пиццы не отличались разнообразием. Ее основным составляющим были помидоры и сыр. Сегодня существует великое множество разновидностей блюда. Причем, если нет желания отправляться в пиццерию, готовить дома самостоятельно не обязательно. Достаточно заказать ее на http://dominos.ua/ru/Pizza/, где вы можете выбрать любой вариант по вкусу.
Изначально было принято полагать, что родиной пиццы является Италия. Но сегодня с этим утверждением можно поспорить. Многие знатоки кухни говорят, что пицца родом из Древней Греции. Именно греки считались большими мастерами в выпечке. Они умели готовить плоский хлеб, по форме как раз и напоминающий пиццу. В переводе это слово означает «открытый пирог». Его заправляли оливковым маслом и всевозможными пряностями. Если разобраться, то в национальной кухне многих народов такое блюдо присутствует. Италия – не исключение. Возможно, что пиццу все же придумали не в этой стране, но то, что ее довели там до совершенства, сомнений не вызывает.
В средневековье пицца считалась пищей простолюдинов. Но за такое лакомство мы бы сегодня дорого отдали. Состояло оно из теста, приправленное оливковым маслом, и начиненного грибами, маслинами, анчоусами. В качестве начинки использовались и другие продукты. С каждым годом рецепт пиццы доводился до совершенства. А со временем в Италию попал помидор. Вот его и не преминули добавлять в блюдо. Таким образом итальянцы и положили начало известной нам пицце. Первая пиццерия открылась в Неаполе в 1830 году. Вот с тех пор блюдо стало «гулять» по всему свету. Но до нас оно дошло лишь в 80-х годах минувшего столетия.
В наши дни можно найти сотни рецептов «открытого пирога». Его готовят с морепродуктами, колбасами, овощами, сырами, томатами, мясом всех сортов. На прилавках магазинов ждут своих покупателей целые наборы для пиццы, но вряд ли блюдо из них получится вкусным. Лучше закажите пиццу у известного производителя своего города, такое блюдо будет вкуснее, свежее и полезнее.
