Украинцы любят мясо. Этот продукт обязательно есть в холодильнике у большинства наших соотечественников. Причем даже повышение цен не способно превратить среднестатистического украинца в вегетарианца. Котлеты, жаркое, холодец, отбивные, колбасные изделия – все это остается в нашем рационе.

О пользе и вреде мяса ведется множество споров. Однако даже противники этого продукта не станут отрицать, что в нем содержится огромное количество полезных и важных для нашего организма элементов. Полностью отказавшись от мяса, мы рискуем нанести вред своему здоровью, потому идти на такие жертвы не рекомендуется.

Где купить мясо?

Конечно, полезно мясо только в том случае, если оно свежее и качественное.  В супермаркетах часто продукт портится. Чтобы затраты окупились, продавцы вынуждены обрабатывать куски мяса специальными средствами, которые перебивают запах и придают более привлекательный вид.  На рынке же мясо обычно сомнительного происхождения.  Где лучше купить продукт? Найти эко мясо вы сможете на http://thelavka.com/ru/meat/. Этот online-магазин заслужил гораздо большее доверие потребителей, чем многие популярные гипермаркеты.  В его каталогах представлены натуральные фермерские продукты высокого качества. Они проходят тщательную проверку, прежде чем выпускаются в продажу. При заказе тут мяса, вы никогда не получите «резиновое» изделие.  

Компания Thelavka ведет свою деятельность продолжительный период и уже заработала репутацию надежного поставщика.  С ней сотрудничают многие известные рестораны и популярные кафе. Разумеется, заказать здесь мясо могут в розницу и простые обыватели.  Доставка будет произведена оперативно с учетом всех требований к хранению продукта. Таким образом, заказать мясо на http://thelavka.com/будет безопаснее, чем купить этот продукт в магазине у дома.

Как понять что мясо качественное?

Понять, что перед вами хороший продукт можно по нескольким критериям:

  • Цвет мяса. Обязательно обращайте внимание на этот момент. Свинина должна иметь насыщенный розовый цвет. Допускается легкая бледность, серый оттенок. Но белым или сильно светлым мясо быть не должно. Если вы заказали телятину, то по цвету она должна быть схожа со свининой. А вот свежая говядина узнаваема по уверенному красному цвету. Баранина темнее ее на несколько тонов.
  • Аромат. Запах у любого мяса должен быть нейтральным. Допускаются легкие сладковатые нотки. Неприятного оттенка быть не должно.
  • Упругость. Мясо должно быть эластичным и быстро возвращать форму после нажатия.

Приятного аппетита!