Соковыжималка – самая актуальная техника для поборников здорового питания. При помощи нее можно не только «добывать» из плодов соки, но и делать при желании муссы, фруктовые и овощные коктейли. Но для начала надо правильно выбрать устройство. Как понять, какая соковыжималка вам нужна?
Во-первых, определитесь с ее назначением. Например, в каталогах компании MOYO представлены модели для приготовления самых разных напитков из любого «сырья». Чтобы выбрать вариант, надо решить, что именно вы хотите готовить при помощи чудо-техники.
Так, если вам нравятся цитрусовые напитки, то приобретайте модель, специально предназначенную для выдавливания сока из лимонов, апельсинов, грейпфрутов. Это достаточно простые устройства по своей конструкции. Отличает их лояльная цена – стоят они гораздо меньше, чем их «собратья». Кстати, уход за такими агрегатами очень прост.
Могут ли агрегаты регулировать густоту сока? Да, при помощи специальных насадок можно сделать напиток более очищенным или, наоборот, приготовить вариант, наполненный мякотью.
Если вы собираетесь готовить разные типы соков, то закажите универсальную модель. Такое устройство позволит вам получать жидкость не только из цитрусовых, но и из других фруктов, а также различных овощей. Конечно, обойдется универсальный агрегат дороже, так как у него богаче функционал. Кстати, такие соковыжималки отличаются между собой по внутренней «начинке». Так, агрегат с с цилиндрическим сепаратором выдает больше сока. Его недостаток - автоматический отброс жмыха здесь не предусмотрен. Аппарат часто засоряется и его придется регулярно промывать. А вот устройство с каноническим сепаратором собирает жмых в емкость, а потому мякоть будет просто удалить.
Кстати, в универсальных моделях лучше не пытаться получать сок из ягод. Мелкие косточки могут засорить устройство изнутри.
Что можно сказать про комбинированные аппараты? В них есть функции обоих вышеуказанных моделей. Иногда такие устройства могут заменять блендер. Это значит, что при помощи них вы можете сделать микс из соков. Разумеется, их богатый опционал отражается на стоимости. Такие аппараты можно назвать одними из самых дорогих на рынке.
Шнековые хозяйки ценят за их умение сохранять в напитке максимальное количество витаминов. Работают агрегаты тихо и по принципу обработки плодов напоминают мясорубки. По сути, сок вы получаете путем пресса. Кстати, справятся соковыжималки с любыми типами фруктов, овощей и ягод.
