Сегодня рынок спиртных напитков переполнен предложениями сомнительного качества и неизвестного происхождения. Даже такой большой и современный столичный город, как Киев, не избежал этой проблемы. Порой даже покупка алкоголя известной (и, вроде бы, хорошо знакомой) марки не гарантирует вам ни приятного вкуса, ни достойного качества.
Что гораздо хуже – употребление некачественного алкоголя может привести к серьёзным проблемам со здоровьем.
В чём главная проблема некачественного спиртного?
Всё дело в токсичных примесях, которые остаются в спирте при плохой очистке или низком качестве исходного сырья (часто имеют место обе причины сразу). В контрафактном алкоголе часто присутствуют сивушные масла, метанол и другие крайне вредные соединения, которые при попадании в организм вызывают отравления и воспалительные процессы разной степени тяжести. Причина таких крайне неприятных «эффектов» кроется в нарушении технологии производства и экономии на очистке и ингредиентах.
Безответственные кустарные производители зачастую экономят как на сырье, так и на оборудовании, и даже времени производства! Уменьшается необходимое число фильтраций, нарушаются сроки, необходимые для полноценного прохождения процессов выдержки, и многое другое.
Результатом подобной экономии и безразличия к нуждам и здоровью потребителя становятся гораздо более дешёвые в производстве, но при этом крайне низкокачественные спиртные напитки.
Что поражает особенно неприятно – при низком качестве самого спирта и напитков из него изготовленных, качество имитации тары и этикеток достигло довольно высокого уровня. Даже наличие в бутылке пресловутого дозатора в наше время ничего вам не гарантирует.
Как можно защитить себя от опасных подделок?
Как можно защитить себя от подделок и получить спиртное, которое будет не только безопасным, но и порадует вас вкусом, не принесёт за собой мучительное похмелье?
Ответ есть! Главное – определить корень проблемы и взять процесс в свои руки. Ведь недаром говорят: «Хочешь сделать что-то хорошо – сделай это сам!»
И тут мы приходим к ещё одной простой, но неоспоримой мысли: «Спирт – основа качественного крепкого напитка!»
Вывод: чтобы быть уверенными в качестве спиртного напитка, мы должны точно знать, из какого именно спирта он приготовлен.
Не лишним будет знать, как и кем приготовлен спиртной напиток, который вы собираетесь пить.
Все эти вопросы снимаются автоматически, если вы лично приобрели спирт у проверенного производителя. И если вы сами приготовили спиртные напитки (что, при правильном подходе, совсем не сложно и крайне увлекательно).
И именно качество спирта играет ключевую роль в том, насколько хорошим получится крепкий напиток. Особенно если речь идёт о приготовлении водки или настойки в домашних условиях.
В Украине производится достаточно большой ассортимент пищевых спиртов разного уровня качества. Особого внимания заслуживает пищевой этиловый спирт «Пшеничная слеза», который выделяется своей чистотой и приятным нейтральным вкусом.
Что такое спирт «Пшеничная слеза»?
«Пшеничная слеза» – это высококачественный пищевой спирт, изготовленный из отборной пшеницы. Благодаря современной технологии переработки зерна и многоступенчатой очистке с применением серебра этот спирт обладает высочайшей степенью чистоты и нейтральным вкусом.
По сравнению с пищевыми спиртами на основе других видов сырья (например, картофеля или свеклы, как в случае с крайне популярным пищевым спиртом сорта «Люкс») пшеничный спирт имеет более мягкий и приятный вкус без резкого послевкусия. Это делает его идеальной основой для создания напитков премиум-класса.
По той же причине (отсутствие привкуса) водка, приготовленная из спирта «Пшеничная слеза», прекрасно подходит для приготовления настоек и коктейлей.
Не менее важным является то, что отсутствие вредных примесей в спирте гарантирует вам и отсутствие мучительного похмелья на следующий день (при умеренном употреблении).
Где купить качественный спирт?
Крайне приятной новостью является то, что такой, без сомнения, передовой и качественный продукт, как пищевой спирт «Пшеничная слеза», – полностью украинская разработка, производимая на отечественных мощностях.
По этой причине купить спирт «Пшеничная слеза» в Киеве можно без малейших проблем. Да и в других крупных городах Украины тоже. Причём заказ вы можете сделать у поставщиков, работающих фактически напрямую с производства. Такие поставщики – самые надёжные.
Всё это гарантирует вам качество и безопасность. А ещё даёт возможность действительно гордиться отечественными технологами и производителями. Поводов для радости в наше тяжёлое время, увы, не так много, но это точно один из них!
