В частных домах и на дачах довольно часто можно встретить виноград. Это многолетнее растение дает нам сразу несколько преимуществ – он красиво смотрится, когда обвивает арки или заборы, дает тень, ну и, конечно же, богатый урожай. Виноград – это не только вкусно, но и очень полезно. Кто-то наслаждается ягодами просто так, им украшают стол, подают к сырным тарелкам или используют в десертах. Кто-то из винограда готовит свое вино, которым можно наслаждаться темными зимними вечерами в теплой уютной атмосфере.
Что нужно, чтобы территорию вашего частного дома или дачи украшали красиво вьющиеся кусты винограда?
Для начала нужно купить саженцы винограда.
Какой виноград выбрать?
Сортов винограда существует достаточно много. Для того чтобы определиться, какие именно саженцы вам необходимы, нужно подумать, как вы хотите использовать урожай. По назначению все сорта винограда можно разделить на технические и столовые.
Столовые сорта винограда предназначены для употребления их в свежем виде и в качестве дополнения к десертам. Грозди столового, или же десертного винограда большие и красивые, а ягоды вкусные и ароматные. Представителями столовых сортов являются Леди Патриция, Ришелье, Сенсация, Фуршетный, Черная вишня и т.д.
Для приготовления соков, компотов, вин и коньяков, маринадов, а также изюма используют специальные технические сорта винограда. Для таких сортов внешний вид грозди не столь важен. В них ценятся содержание сока и масса ягод по отношению к гребню. Среди популярных технических сортов винограда можно назвать Саперави, Ркацетели, Мускат Блау, Бианка и т.д.
Цвет ягод может быть разным: желтый, зеленый, розовый, темно-синий, малиновый, оранжевый, черный и т.д.
У разных сортов винограда может отличаться период их созревания. Например, ранние сорта винограда могут созревать уже к концу июля, при этом созревание ягод зачастую происходит раньше, чем созревание побегов. У поздних сортов все наоборот, а период их созревания приходится на конец сентября – начало октября.
На сайте ecosad.com.ua/vinograd вы можете приобрести саженцы винограда, как столовых, так и технических сортов по выгодным ценам, а также другие саженцы растений и удобрения. При выборе саженцев очень важно совершать покупку в надежном проверенном месте, например, в интернет-магазине «Ecosad».
Как сажать виноград?
Хотя виноград и является относительно неприхотливым растением, нужно все же убедиться, что для него будут созданы подходящие условия. Это растение любит большое количество солнца и тепла, поэтому нужно выбирать просторные и светлые участки для посадки. Считается, что если высаживать виноград в направлении с севера на юг, на листья будет попадать большее количество солнечного света. Это необходимое условие для того, чтобы виноград давал большой урожай.
Допускается, если вокруг выбранного места будут расти другие небольшие кустарники или же деревья. Виноград не любит ветров и сквозняков, поэтому такие «зеленые соседи» помогут обеспечить подходящие условия. По этой же причине его часто высаживают вблизи дома или различных хозяйственных построек.
Есть и растения, соседство которых с виноградом недопустимо, например, деревья грецкого ореха.
Особых требований к почве нет. Однако лучше будет, если это каменистая плодородная почва. В таком случае исключается застой влаги, который нежелателен.
Высаживают виноград обычно весной или осенью, до наступления первых заморозков.
Как подготовить саженцы к посадке?
Для начала их необходимо на сутки замочить. Для активации роста в раствор часто добавляют ложку меда.
После этого их тщательно просушивают и парафинят. Далее саженцы желательно закаливать, чтобы они лучше переносили изменяющиеся условия внешней среды.
Для высаживания подготавливают углубление, размером приблизительно 80*80 см в ширину и глубину. На дно кладут питательную прослойку, затем слой минеральных удобрений, смешанных с почвой. Верхний слой состоит только из почвы. В центре формируют небольшую насыпь, куда и помещают саженец. Сразу необходимо полить его водой, количеством приблизительно 2 – 3 ведра.
