Кофе был впервые культивирован в Эфиопии в шестом веке нашей эры. Кофейные ягоды использовались цельно. Кофе, как мы его знаем, появился в тринадцатом столетии, и к пятнадцатому был популярен во всем исламском мире. Этот напиток был представлен в Европе в 1615 году. Древний метод приготовления кофе состоял в том, чтобы кипятить измельченные жареные бобы в воде до тех пор, пока жидкость не достигнет желаемой крепости. Типичным кофейником был длинный латунный горшок с узким горлом. Этот вид горшка по-прежнему используется во всем арабском мире и известен на Западе как турецкий кофейник. Сегодня же приготовление этого ароматного напитка значительно упростилось. Интернет-магазин Хозяюшка предлагает огромный выбор кофе и чая многих брендов, а также кофемашины и капельные кофеварки, которые облегчают процесс заваривания напитка и делают его вкус неповторимым. Перейдя по ссылке http://hoz.kiev.ua/kofe-chaj вы сможете убедиться в правильности своего решения.
Автоматическая капельная кофеварка работает по тому же принципу, что и обыкновенные кофеварки, путем капания кипятка через мелко измельченный кофе в бумажном фильтре. Эта машина дебютировала в Соединенных Штатах в 1972 году. По состоянию на 1996 год около 73% американских домашних хозяйств сообщили о наличии автоматической капельной кофеварки. В автоматической капельной кофеварке в резервуар выливается измеренное количество холодной воды. Внутри резервуара нагревательный элемент нагревает воду до кипения. Пар поднимается через трубу и конденсируется. Конденсированная вода распределяется по молотому кофе в фильтре. Вода течет через фильтр, наполняя кофе, и попадает в графин. Графин стоит на металлической пластине, в которой есть еще один нагревательный элемент. Это заставляет кофе нагреваться. Некоторые модели имеют функции синхронизации, так что их можно предварительно заполнять, чтобы приготовить кофе на рассвете. Другие устройства имеют временную функцию отключения, поэтому графин можно снять с теплой пластины, пока кофе фильтруется. Многие устройства пропускают воду через фильтр с интервалами, для более медленного капания и более концентрированного напитка.
Большинство автоматических капельных кофеварок изготовлены из пластика, включая корпус и корзину, в которой установлен фильтр. Нагревательные элементы изготовлены из различных металлов, обычно из стали или анодированного алюминия. Графин изготовлен из термостойкого стекла. Другие части включают таймеры, переключатели и проводку.
