Млинці – це одна з тих страв, яку традиційно готують на Масницю. Але українці часто ними ласують навіть у звичайні дні. Своїм чудовим смаком вони завдячують різним начинкам, які, мабуть, не можливо навіть порахувати, настільки їх багато. Хтось любить солодкі, наприклад, з варенням, згущеним молоком, домашнім сиром чи маком, а комусь до смаку солоні, як от з грибами, капустою чи м'ясом. У закладах Києва можна спробувати будь-які та на різний гаманець.
Журналісти 44.ua підготували для вас добірку закладів Києва, де ви зможете скуштувати смачні та незвичні млинці.
І перший заклад в нашій добірці, де ви зможете поласувати смачними млинцями – це "Pancakes". Ресторан формату smart-casual, де пропонують скуштувати голландські міні-панкейки та французькі млинці у поєднанні із солодкими та солоними начинками. Також їх можна брати з собою.
Порція у Pancakes складається з одного великого млинця. Серед солодких начинок є нутелла з мигдальними пластівцями, полуниця, печиво орео та яблуко з сирковим кремом. Вибір солоних начинок трохи більший: червона риба, шинка з помідором і сиром та моцарела з оливковою олією й італійськими травами.
Ціни:
- млинець з моцарелою та томатами – 139 грн;
- млинець з куркою максі – 195 грн;
- млинець з лососем – 229 грн;
- млинець з нутеллою та морозивом – 139 грн;
- млинець з полуницею та нутеллою – 179 грн.
Графік роботи: Пн-Пт з 08:00 до 21:00, Сб-Нд з 09:00 до 22:00.
Адреса: вул. Нижній Вал, 35.
У французькому ресторанчику "Belkin"чудово все: смачні страви від устриць до ароматних сирників із шовковичним соусом, вишуканий затишний інтер’єр, привітний персонал та лояльні ціни. Звичайно, відзначати Масляну в ресторані французької кухні може і не традиційно, але чому б не додати французького шарму у звичне народне гуляння?
Ціни:
- млинці креп сюзет з крем фрешом та гречаним попкорном – 270 грн;
- млинці шинка та сир моцарела з тертою телятиною – 265 грн;
- млинці з ікрою лососевою та sour cream – 335 грн.
Графік роботи: щодня з 11:00 до 22:00.
Адреса: Берестейський проспект, 40.
Хочете дізнаватись ще більше новин? Тоді хутчіш долучайтесь до нашого Telegram-каналу "Головні новини Києва – 44.ua", щоб завжди бути в курсі всіх подій та нічого не пропустити.
Кулінарний дім "ІБІС" пропонує домашні млинці з тонкого тіста, які виготовлені за фірмовою рецептурою. Шеф-кухар розробив та приготував різноманітні млинці на будь-який смак. А до свята Масниці тут пропонують знижку 25% на млинці, яка діятиме до 17 березня. Також тут можна замовити доставку страв виробництва "ІБІС" додому.
Ціни:
- млинці з малиною і маскарпоне – 120 грн;
- млинці з вишнями – 57,60 грн;
- млинці з м'ясом – 108 грн;
- млинці з сиром та родзинками – 64,80 грн;
- млинці Бендерики – 78 грн.
Графік роботи: щодня з 08:30 до 22:30.
Адреса: бульвар Лесі Українки, 20/22.
Столична мережа закладів з доволі широким асортиментом млинців "Ці млинці". Тут можна скуштувати млинці для гурманів з тунцем, жульєном, Філадельфією й печінкою. Також у меню є вегетаріанські: "Капрезе", "Грецький", "Чотири сири" й солодкі з джемом, вершками та шоколадом. Є варіанти млинців окремо для дітей з відвареною яловичиною та куркою. Крім цього, можна замовити солодкі з ванільною сирковою масою і фруктами.
Ціни:
- млинці Цезар – 119 грн;
- млинці Жульєн – 119 грн;
- млинці велетні Біг міт – 145 грн;
- млинці з червоною ікрою – 250 грн;
- дитячий млинець із куркою – 95 грн;
- млинці з вишнею – 79 грн.
Графік роботи: щодня з 08:30 до 21:00.
Адреса: вулиця Борщагівська, 195/43; вулиця Олени Пчілки, 6; вулиця Лютеранська, 7/10
Місце, яке поєднує найголовніші компоненти крутого закладу: смачну їжу, затишок, стильний інтер’єр і уважність персоналу – ресторан "Carnegie Cafe". Меню порадує найдосвідченіших гурманів, а для бажаючих смачно відзначити Масляну тут є млинці з куркою та грибами, налисники з лососем та сиром Філадельфія.
Ціни:
- млинці з лососем та сиром Філадельфія – 280 грн;
- млинці з куркою та грибами – 145 грн.
Графік роботи: щодня з 09:00 до 20:00.
Адреса: Кловський узвіз, 7А.
У піцерії "Al Forno" ви знайдете страви на будь-який смак: починаючи з італійської піци і закінчуючи вареничками з картоплею. А якщо придивитися до меню уважніше, то знайдете ще й найсмачніші млинці з жульєном, солодкі налисники з бананом, шоколадом та морозивом, а також ніжні сирники.
Ціни:
- млинці з жульєном (подаються зі сметаною) – 199 грн;
- млинці з Бананом, шоколадною пастою та морозивом – 165 грн.
Графік роботи: щодня з 10:00 до 22:00.
Адреса: вулиця Михайла Бойчука, 1/2.
"Улюблений дядя" – це чудове місце для фанів інстаграмних локацій: тут є старе піаніно, графіті, картини, камін та оригінальні меблі. Тут можна скуштувати ізраїльський хумус, марокканську шакшуку, ліванський табуле, палестинський бабагануш, бурекаси та млинці з різноманітними начинками. А до Масниці підготували спецпропозицію – млинцевий гречаний торт.
У меню:
- млинці з телятини від Mammy – 320 грн;
- млинцевий гречаний торт – 290 грн.
Графік роботи: щодня з 09:00 до 22:00.
Адреса:вулиця Паньківська, 20.
Власники описують заклад "Стигла Встигла" як ресторан зрозумілої їжі з локальних продуктів. Окрім безлічі інших страв, у закладі представлені авторські млинці з різними варіаціями начинки: зі свино-яловичим фаршем та з куркою й польськими грибами зі сметаною. На десерт можна замовити з яблуками, корицею, солоною карамеллю й апельсиновим соусом.
Хоч вибір млинців тут невеликий, проте вони користуються популярністю у відвідувачів та є в меню постійно.
Ціни:
- млинці Стабільно м'ясні (з свино-яловичим фаршем, зеленню й сметаною) – 177 грн;
- млинці Впевнено-курячі (з куркою й польскими грибами) – 177 грн;
- млинці Карамельно-яблучні – 169 грн.
Графік роботи: щодня з 10:00 до 22:00.
Адреса: вулиця Саксаганського, 15.
Сімейне кафе "Моменти"з простою, але зрозумілою кухнею і по-домашньому доброю затишною атмосферою. З 11 до 17 березня тут представлено спеціальне масляне меню млинців на будь-який смак: від солоних до солодких – кожен знайде щось до смаку.
Ціни:
- млинці з червоною ікрою і крем-сиром – 255 грн;
- шпинатні млинці зі слабосоленою сьомгою та грецьким соусом – 255 грн;
- тріо млинців з ягідним кюлі, медом та сметаною – 145 грн;
- млинці з карамелізованим яблуком, карамельним соусом та ванільним морозивом – 155 грн;
- млинці з домашнім сиром, запікаємо із заварним кремом – 215 грн.
Графік роботи: щодня з 09:00 до 22:00.
Адреса: вул. Хрещатик, 13; вул. О.Мишуги, 7а; наб. Русанівська, 10.
І останній заклад в нашій добірці – "Паштет". Це заклад європейської кухні, який славиться ситними першими стравами, гарнірами, соковитим, м’ясом, рибою та пікантними закусками. У закладі можна спробувати млинці з сьомгою та крем сиром, з сиром і бананом під солоною карамеллю та млинці із паштетом.
Ціни:
- млинці з куркою в хрусткій паніровці та грибним соусом – 205 грн;
- млинці з сьомгою та крем сиром – 250 грн;
- млинці з яблучною начинкою та морозивом з карамеллю – 189 грн.
Графік роботи: Пн-Пт з 08:00 до 22:00, Сб-Нд з 09:00 до 22:00.
Адреса: вул. Хрещатик, 24; вулиця Костянтинівська, 1/2; Берестейський проспект, 18.
Також ми раніше розповідали про те, де у Києві поїсти смачних та незвичних вареників.