За сравнительно краткий срок мультиварка стала совершенно незаменимой для работы на кухне. С её помощью легко приготовить много вкусной еды, не потратив при этом много времени. Чтобы приобрести мультиварку в Киеве достаточно заглянуть в ближайший магазин бытовой техники или заказать интересующую модель в интернет-магазине.
Система мультиварки устроена так, что способна даже существенно сократить время приготовления разных продуктов: от бобовых и овощей до мяса и рыбы. В силу своей многофункциональности и компактности такой прибор может заменить сразу несколько других устройств. С её помощью можно варить, тушить, томить, жарить, готовить на пару.
Функциональность мультиварок
Мультиварка стала логическим продолжением японской рисоварки. Изобретённая для одной цели, она постепенно обретала всё новые и новые функции, пока не превратилась в почти универсальное устройство. Теперь всё зависит от Ваших потребностей, желания и фантазии.
Некоторые модели позволяют использовать прибор как йогурницу или фритюрницу. Любители выпечки получают своеобразную духовку, в которой даже можно выпекать домашний хлеб. Умелый кулинар способен испечь здесь пирог, приготовить десерт в виде мусса или сварить джем.
Кроме того, мультиварка взяла всё лучшее от скороварки. С её помощью продукты, которые в обычных условиях готовятся долго, будут приготовлены так же быстро, как и привычные блюда. Активировав таймер включения, пользователь задаёт время начала приготовления и/или его длительность и тогда Ваши блюда будут готовы ровно в срок.
Среди дополнительных применений следует отметить возможность использовать мультиварку как термический контейнер. Задав соответствующий режим, Вы получаете возможность сохранить уже готовое блюдо в течении длительного времени в подогретом состоянии. Устройство не требует особых условий эксплуатации и подведения коммуникаций. Достаточно лишь электрической розетки неподалёку.
Выбор мультиварки
Собираясь приобрести устройство, опирайтесь на то, сколько человек в Вашей семье и как много пищи они потребляют. Семье до трёх человек будет вполне достаточно трехлитровой кастрюльки, а большим семействам обязательно иметь объём более четырёх литров. Это позволит хозяйке готовить ровно столько, сколько нужно – чтобы хватало всем, но и не оставалось ничего лишнего.
Безусловно, чем обширнее список функций, тем выше цена на устройство. С одной стороны множество режимов увеличит стоимость, а с другой избавит повариху от лишних забот. Перед покупкой хорошо обдумайте, какие из функций Вам действительно нужны, а от каких можно отказаться.
В зависимости от того, какого производителя Вы выберете, будут доступны разные управляющие функции. Так, одни марки делают акцент на полностью автоматическом режиме, в то время как другие наоборот настаивают на том, чтобы каждый этап приготовления блюда находился под контролем человека. Производители с мировым именем зачастую концентрируются на достаточно небольшом перечне функций. Таким образом, они обеспечивают качество своей продукции.