Если есть потенциал, готовность работать на себя, смело идти вперед и успешно развиваться – почему бы нет? Решение многих – заняться собственным делом, обусловлено низкой заработной платой на рынке труда, отсутствием подходящих вакансий и желанием не зависеть от вечно недовольного начальства. Отличное решение – открыть бизнес в отрасли общественного питания. Небольшой бар – актуальная и прибыльная идея. К тому же хорошее заведение такого типа считается не менее престижным, чем другие. В сравнение с ресторанами и ночными клубами, в баре можно создать тихую и уютную атмосферу для посетителей. Заведение, в котором можно поесть качественную еду, выпить кофе, перекусить в обеденный перерыв или спокойно посидеть вечером с друзьями, понравится любителям нешумных компаний. Как и с чего начать, помогут советы профессионалов ниже.
Что нужно для старта
Компания «Документ Групп» знает, как открыть бар в Киеве, чтобы его деятельность была законной, детальнее на сайте https://www.dokyment.com.ua/otkryt-bar/. Мы обеспечим поддержку на каждом этапе к реализации вашей мечты. Алгоритм дальнейшей работы такой:
- помогаем составить схему бизнес-плана;
- определяемся с видом предпринимательства. Есть несколько вариантов работы, чаще все используется общество с ограниченной отвественностью для алкогольных ( акцизных товаров), и физлицо предприниматель ( он же ФОП, ФЛП, СПД, ЧП) для кухни или закусок, отталкиваясь от этого, выбираем систему налогообложения;
- помогаем просчитать бюджет;
- помогаем с локализацией будущего бара;
- помещение: планировка, качество коммунальных услуг, площадь, санитарные и пожарные нормы и отдельный вход учитываются;
- разрабатываем концепцию заведения: классический бар с напитками и закусками, суши, спортивный, бар-кафе или бар-ресторан;
- придумываем «фишку», что-нибудь такое, чтобы выгодно отличало ваше заведение от других: фирменный коктейль или закуска, уникальный дизайн, особая музыка – немного креатива и все в ваших руках;
- ассортимент в меню также не должен быть совсем скудным и скучным, возможно нацелен на определенную аудиторию;
- у бара должно быть оригинальное название, яркая и привлекающая внимание вывеска, гармоничный интерьер, а у персонала – униформа.